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茭白炒意面

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茭白只有中国和越南培养种植味蔬菜，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素等。茭白就有清湿热、解毒，补虚健体等功效。意面是意大利的一种面，最接近中国饮食习惯，用意面、茭白、瘦肉，炒一道面，中西结合，又符合中国味道，还有西方氛围。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
意面 150克
、
茭白 150克
、
猪瘦肉 100克
、
油 3ml
、
盐 3克
、
酱油 1ml
、
香葱 5克
烹饪步骤
小贴士

1.意面比普通面难煮熟； 2.捞出的意面放一点油拌均炒出来更香； 3.炒瘦肉要大火爆炒，不要全熟，会老； 4.喜欢吃海鲜的可以加入海鲜酱一起炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-21

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