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茭白炒意面#花家味道#(3/6)
准备食材:意面、茭白、猪瘦肉;
猪肉洗净切薄片,放油、盐、酱油腌制5分钟,茭白去壳,切块;
清水煮沸,放入意面煮8成熟;捞出意面,放一点油拌均;
热锅,爆炒猪肉六成熟,起锅;
爆炒茭白,八成熟;
加入意面、瘦肉,翻炒;放盐、葱炒均即可