烤青口
上次实验烤过一次青口，味道非常滑嫩好吃，今天台风天，各种放假、就去市场买来做
-
步骤1/11
点击查看大图
广州这边叫青口，青岛好像叫海红，里面图
-
步骤2/11
点击查看大图
外壳图，买回家一定要刷干净壳，吃的时候会碰到外壳
-
步骤3/11
点击查看大图
大蒜捣碎，没有这个可以切成碎末也可以
-
步骤4/11
点击查看大图
小米椒适量，如果喜欢吃辣可以多加，不喜欢也建议放一个，可以提味，切碎备用
-
步骤5/11
点击查看大图
准备做好，开火放油，加蒜末翻炒
-
步骤6/11
点击查看大图
加小米椒继续炒
-
步骤7/11
点击查看大图
酱油倒在碗里，加点糖
-
步骤8/11
点击查看大图
把炒好的蒜末辣椒倒进来，拌均匀
-
步骤9/11
点击查看大图
把拌好的调料铺在青口上
-
步骤10/11
点击查看大图
铺完的图
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热200度十分钟，把青口放入，烤十分钟就可以拿出来吃啦，汁水都已经出来就已经好了，喜欢海鲜的一定不要错过这道菜啦
青口属于海里的贝壳，里面比较干净，打开盖子水冲洗一下就可以。
如果有蒸鱼豉油的话，酱油里面不用放糖调味。
如果不想炒蒜也可以把蒜末辣椒放碗里，油单独热一下再打入碗里拌均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-21
烤青口的相关分类
烤青口的相关推荐
-
奶香蒜末贻贝（青口贝）
40312人看过 -
奶香蛋挞
72628285人看过 -
鲫鱼豆腐汤
270992人看过 -
焗烤青口贝
195343人看过 -
酱爆辣椒
48749人看过 -
蒜蓉芝士焗青口贝#一起吃西餐#
789660人看过 -
肉类解冻不用愁，三招还你小鲜肉！
278477人看过 -
小姨妈白灼青口
25617人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#鲫鱼豆腐汤
142038人看过 -
爆炒海虹
400471人看过 -
镜面水蒸蛋
20917人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#三碗还不够的鲫鱼汤～来一口？
183498人看过
