复刻版檬舒舒幸福袋
好喜欢它的名字~“幸福袋”~薄薄的饼皮包裹着淡奶油、芝士蛋糕,卡仕达酱,层次很丰富,一口下去满满的幸福感。。。
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步骤1/13
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饼皮材料全家福
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步骤2/13
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鸡蛋打散加白砂糖搅拌均匀
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步骤3/13
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筛入低筋粉搅拌到无颗粒状,加入牛奶和淡奶油
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步骤4/13
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搅拌均匀后放入冰箱冷藏一小时以上
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步骤5/13
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平底锅加热,倒入适量面糊转动锅,待饼面有气泡翻面
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步骤6/13
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再煎3-5秒起锅
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步骤7/13
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此配方能做12张饼皮
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步骤8/13
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淡奶油打发后和卡仕达酱均装入裱花袋备用
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步骤9/13
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芝士蛋糕切成小方块
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步骤10/13
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取一张饼皮,挤上卡仕达酱后放入芝士蛋糕
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步骤11/13
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再挤上淡奶油
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步骤12/13
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饼皮往上提,像包烧卖一样收口
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最后一步
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做好后放入冰箱冷藏,半小时后基本上就定型了
陷料也可自行搭配
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-22
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