排骨莲藕汤
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病号儿餐
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烹饪步骤
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步骤1/4
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所有用料准备好,莲藕切滚刀块,姜切片,排骨洗净
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步骤2/4
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排骨下锅,放姜片,两小勺料酒,撇去锅中浮末
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步骤3/4
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汤呈现白色,放入藕块继续
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最后一步
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最后放入适量盐,适量枸杞,排骨完全软烂后便可出锅
小贴士
煲汤时间要在一个半小时以上,盐最后再放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-22
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