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姜葱蒜炒花甲的做法

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姜葱蒜炒花甲

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去超市扫货看到花甲肉。。。然后就买来试下，第一次做还挺好吃的

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花甲

、

姜小块

、

葱 1把

、

蒜 3瓣

、

花生油适量

、

生抽 1汤匙

、

蚝油 1汤匙

、

料酒 1汤匙

、

生粉 1汤匙

、

辣椒 2颗

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
花甲清洗干净。葱，香菜，蒜，姜，辣椒洗干净并切好。
步骤2/4 点击查看大图
开大火加入花生油，下姜蒜炒香，再加入花甲肉约5分钟
步骤3/4 点击查看大图
待花甲差不多熟了以后加入葱，辣椒，香菜炒，
最后一步点击查看大图
耗油生粉料酒酱油加入少量水搅拌成酱汁，倒入翻炒一会儿。美味的爆炒花甲就完成啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-22

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