焗土豆泥
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步骤1/8
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土豆带皮放锅中煮熟,用筷子戳一戳看熟了没。戳进去很容易就捞出放冷开水中去皮,后放入容器用器皿捣碎成土豆泥状。
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步骤2/8
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准备好各色东西于一边备用。菌菇是中午做的菜,没有不放也好吃的哦。
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步骤3/8
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调料:黄油适量放在煮土豆的锅中化开,加盐加胡椒粉拌匀待用。
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步骤4/8
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切红肠,不喜欢的可用其他代替,如培根啊蔬菜啊都可以。
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步骤5/8
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将调料和切块的红肠放入土豆泥中拌匀。
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步骤6/8
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在容器底部铺一层土豆泥再铺菌菇。
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步骤7/8
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再在菌菇上铺满土豆,最后撒满芝士。
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最后一步
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放入烤箱,180度预热后,15-20分钟。成品就是这样。很好吃哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-22
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