是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

小米红豆窝头的做法

点击查看大图

小米红豆窝头

浏览 2.0万 · 收藏 62

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小时候白面少妈妈总是蒸窝窝头和爸爸吃，把白面馒头留给我们，玉米、黑豆、黄豆、花生、小米，在小磨上磨成面做成窝头，看到爸妈吃我也跟着吃，慢慢爱上了粗粮杂面窝头，后来生活条件好了，爸妈的习惯没有变，我也是

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

小米一大碗

、

红小豆一把

、

白面适量

、

枸杞 10粒

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
小米、红小豆洗2遍，放的水是做干饭的量，高压锅压熟。
最后一步
盛出小米红豆饭，用温水调开一点糖和酵母，加适量油、一点盐、加白面、可以加点玉米面。揉成光滑面团，盖上发酵半个小时。做成窝头在尖上塞一个枸杞，锅烧开，上锅蒸，开锅后蒸15分钟，过3分钟，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-22

换个做法

小米红豆窝头的相关分类

春饼汤圆棒棒糖马蹄苹果年糕更多

小米红豆窝头的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许