威化紫薯糯米卷
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烹饪步骤
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步骤1/4
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紫薯蒸熟,压碎,放置。
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步骤2/4
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煮糯米饭时加牛奶和糖,少许水,煮熟。
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步骤3/4
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在保鲜膜上把糯米饭揉揉压平,再铺上之前的紫薯,最后卷起,用刀切出。
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最后一步
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把威化饼压碎,将紫薯卷裹上碎末以防太粘,放盘,完成。
小贴士
一般煮糯米比平时煮饭要少放些水。
糖量看自己。
要是锅底有锅巴不需要。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-22
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