gina的香辣麦面
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好五香粉、老干妈、生姜、虾仁、干香菇(前一天晚上泡好,香菇水留着)
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步骤2/4
准备好青椒并切碎(忘拍照了)
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步骤3/4
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准备好一份麦面
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最后一步
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将前一晚泡好的香菇水倒入锅中煮,同时加入切好的姜片、香菇、青椒、老干妈,等水开时滚动时,加入面饼、虾仁、五香粉。等面熟了就可以导入碗中啦
小贴士
1.根据个人口味及人数适量增加食材
2.干香菇需要前一天晚上准备,泡一天后的水不能倒掉,需要备留煮面
3.香菇可切碎或整颗放入煮
4.碗中可适量放一点食盐,根据个人口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-23
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