黑胡椒杏鲍菇牛肉粒
-
步骤1/8
牛里脊切成2厘米见方的粒。
-
步骤2/8
用料酒、蚝油、生抽、黑胡椒酱（我用李锦记的）和少许橄榄油充分抓匀牛肉粒，腌渍30分钟。(腌渍时不要放盐）
-
步骤3/8
杏鲍菇切2厘米见方的粒，洋葱切块
-
步骤4/8
蒜瓣切小粒。
-
步骤5/8
用少许油把蒜粒煎黄，洋葱炒香，杏鲍菇四面都煎黄。(煎之前在锅底撒少许盐，方便入味还不会让食材粘锅)
-
步骤6/8
锅底放入油，油量稍多火要大，倒入牛肉粒。
-
步骤7/8
大火，迅速煎制牛肉粒。(大火快煎是肉嫩的关键)
-
最后一步
牛肉粒变色后，倒入煎好的杏鲍菇和洋葱炒匀，撒入现磨的黑胡椒碎，关火即可。(现磨的黑胡椒香)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-24
黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的其他做法
黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的相关分类
黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的相关推荐
-
#奈特兰芝士粉挑战赛#法式蜂蜜芥末酱马苏里奶酪果蔬色拉
115658人看过 -
芹菜拌花生豆
63777人看过 -
好吃易做家庭版京酱肉丝（鸡胸肉版）和简易春饼做法
76805人看过 -
萝卜泡菜
387444人看过 -
羊杂面
400480人看过 -
#今天吃什么#咖喱豆腐虾仁盖浇饭
252985人看过 -
酱香杏鲍菇
16723424人看过 -
自制辣椒酱
38674人看过 -
凉拌黄瓜猪耳朵
121751人看过 -
黑胡椒杏鲍菇
22867人看过 -
京酱肉丝（鸡胸肉版本）
85788人看过 -
黑椒炒牛肉
4044143人看过
