快手炒菜之辣椒干子炒肉丝
哈哈,这个是小时候老爸教我的第一个菜,意义深远啊……今天家里刚好有材料做了回味一下
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步骤1/6
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准备猪里脊肉,辣椒,豆腐干,买的清美的厚豆腐干
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步骤2/6
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里脊肉切肉丝,豆腐干切片,辣椒切丝
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步骤3/6
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锅内加油,生姜烧热,之后加肉丝翻炒至变色,加料酒,生抽,老抽调味
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步骤4/6
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加入辣椒翻炒
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步骤5/6
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加入豆腐干,加适量水,盖锅盖焖一下
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最后一步
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出锅喽,小时候的味道……
很简单的菜,而且下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-24
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