辣白菜海鲜炒饭
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很爱吃虾,麻辣开背虾,蒜蓉蒸虾,白灼虾,咖喱虾,虾球,怎么都好吃,最近早餐总吃泡面,觉得单调,买了二斤虾放冰箱,每次煮面加两只,立马觉得连面都不一样了,今天炒饭放了几只,懒了,要不应该剥了壳的。今天炒饭很合口味,也分享给大家。
食材清单
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切墩(初级)
辣白菜
一小碟
、
大蒜
2瓣
、
植物油
1勺
、
生抽
少许
、
虾
几只吧
、
熟扇贝肉
可以没有,适量吧
、
小白菜
一小把
、
干辣椒
适量
、
鸡蛋
2个
、
米饭
2人份
、
尖椒
1个
、
圆葱
1/4
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
配料切碎(小,辣白菜没入镜),热锅炒鸡蛋,盛出,加油炒香干辣椒和蒜瓣后加入虾,翻炒变色后加入除米饭鸡蛋外的所有配料,待小白菜变蔫软后,此时有点汤汁,加入米饭鸡蛋,翻炒均匀,加适量酱油,如果味道够咸可不加盐。炒匀后可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
上菜!哦,饭……
小贴士
小贴士就是,炒饭宜少不宜多,回味无穷才是王道,另外本厨神喜欢配菜种类丰富些,你也可以有不同的尝试哦,看好你
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-24
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