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万圣节巫婆手指头饼干的做法

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万圣节巫婆手指头饼干

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万圣节就要到了，来做恐怖的饼干吧！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋一个

、

糖粉 50克

、

低筋面粉 160克

、

黄油 65克

、

大杏仁若干

、

巧克力 2克

、

小苏打（可不加） 1克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
称量好材料，把面粉加可可粉和小苏打过筛，黄油软化。
步骤2/5 点击查看大图
黄油软化后加糖，再加少许蛋液，直到蛋液与黄油融合再加蛋液。直到全部融合。
步骤3/5 点击查看大图
加入过筛后的面粉等混合物。用搅拌勺拌匀。
步骤4/5 点击查看大图
做出手指形状，用刀背划道，蛋液涂点在杏仁单面，把那面有蛋液的粘在手指上。
最后一步点击查看大图
烤箱预热后，180度，14分钟左右，时刻盯着，防止烤焦。

小贴士

加可可粉是为了让颜色更接近巫婆的手。如果加入小苏打，就要把手指捏比正常的还要细，否则烤完会变胖手指，也可以不加小苏打。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-25

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