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蕾丝三面煎锅贴（鸡蓉香菇馅）

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沙小囡

健身狗的低卡高蛋白健身能量补给。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 1块
、
香菇 7朵
、
姜片 3片
、
葱 1段
、
盐 适量
、
鸡蛋 1个
、
香油 少许
、
十三香粉 适量
、
鸡精 适量
、
橄榄油 少量
、
淀粉 1勺
、
清水 11勺
烹饪步骤
小贴士

1锅贴摆放在锅中的时候不要紧贴着，每一个要留出一点空当，这样做出的蕾丝花才会漂亮。 2淀粉和水的比例一定要在1:11左右，才会出蕾丝花，如果淀粉多了就成金黄焦脆的面嘎渣了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-26

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