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蒜蓉西蓝花的做法

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蒜蓉西蓝花

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我是不能一日无菌类一族

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西蓝花 200g

、

胡萝卜一个

、

蒜 5瓣

、

葱适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

木耳

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
西蓝花掰开成块，胡萝卜去皮切滚刀块，木耳泡发，洗净撕开
步骤2/6 点击查看大图
少许底油，先放入胡萝卜断生，捞出控油
步骤3/6 点击查看大图
再放入葱和一半蒜末炝锅
步骤4/6 点击查看大图
放入西蓝花和断生的胡萝卜，加盐，糖，少许高汤或者水翻炒
步骤5/6 点击查看大图
最后放入木耳和剩余的蒜末，加少许鸡精翻炒
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出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-26

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