兵鸽牌坚果红糖姜茶~
想做这个好久了,因为我冬天手脚冰冷,怎么盖被子开空调,晚上睡觉前脚都是冰的,要到半夜才能感觉到我的脚才热!看了很多帖子决定今年做阿胶糕吃,现在阿胶糕已经做好了在吃了,效果现在还没看出来,这两天又忙活着做红糖坚果姜茶,都是对女生很好的东西
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步骤1/8
选择正宗老姜母,洗净刨皮
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步骤2/8
老姜冲过水后剁成姜末
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步骤3/8
红皮花生放烤箱,160度火烤12分钟,凉却后揉搓去表皮。核桃敲出核桃仁,和腰果一起,同样放烤箱160度火,烤10分钟。杏仁和松仁一起放烤箱160度火烤三四分钟就可以了。所有坚果烤好以后,装进保鲜袋,用擀面棍碾轧,不用压成粉末状,稍稍碎一些即可。有颗粒感吃起来更美味。
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步骤4/8
姜末放烤箱150度,烤40分钟,中间隔十分钟翻动一下
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步骤5/8
炒锅坐火,烧热倒进150ml菜籽油,烧到冒烟,菜油看不到泡泡的时候倒进烤干的姜末翻炒至没有水份。
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步骤6/8
姜末炒干水气后,倒进所有的坚果,翻炒两三分钟,然后放芝麻和枸杞翻炒均匀关火。
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步骤7/8
把五包红糖倒进去拌匀,不需要再加热哦,红糖会结块的。(我买的是太古姜汁红糖,本身已经有姜辣口感了,再加上此方子的老姜和各种坚果,味道简直好到爆)所有材料拌匀的样子
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最后一步
直接用勺子挖着吃,味道也是好得不得了!
*由于饮食还是生活习惯的原因,很多女性朋友都会有宫寒。红糖姜茶可以暖宫,让经血通畅,改善痛经,还可以助孕。这个效果是非常好的。红糖姜茶改善痛经的效果很好。注意:平常就要多喝喝,不要等痛的时候才喝哦。
*晚上不能喝,因为晚上喝的话容易上火。建议早上起来的时候空腹喝一杯,上午或下午也可以喝。
*买坚果的时候一定要挑选味道好的,我一直用的是兵鸽牌坚果,红糖都是用太古的。(个人喜欢)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-26
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