虎皮卤蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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水煮鸡蛋,最好冷水下锅,这样比较容易扒皮
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步骤2/4
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煮熟的鸡蛋,扒完皮油炸至金黄色
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步骤3/4
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我是和豆腐干一起卤的,加食材一起煮一个小时左右
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最后一步
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出锅,轻轻一口下去会爆浆
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-27
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