香酥烙饼
图片没有拍好,实际是金黄色亮亮的
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步骤1/7
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开水烫面,用筷子搅拌均匀
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步骤2/7
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揉成面团,静止十五分钟
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步骤3/7
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切成小份,擀成长方形,涂抹少量盐,胡椒粉,油,喜欢葱的还可以放葱
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步骤4/7
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卷成条状
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步骤5/7
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我把一长条切成两份了,然后按压成小块
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步骤6/7
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把小团擀成片
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最后一步
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锅里每次放一小勺油,小火慢慢煎,注意翻面,一个饼大概不用两分钟就可以烙好,香香脆脆很好吃!还可以把饼中间戳开灌鸡蛋液,就成了鸡蛋灌饼!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-28
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