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酸辣包菜粉丝的做法

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酸辣包菜粉丝

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

包菜半颗

、

粉丝适量

、

干红辣椒适量

、

线椒 2个

、

蒜子 3颗

、

醋适量

、

老抽适量

、

鸡精适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先把辣椒蒜子包菜都切好，包菜切丝，把粉丝提前泡好，凉水泡就好了
步骤2/3 点击查看大图
把油烧热把切好的干辣椒.线椒.蒜子放锅里炒一下，再把包菜倒锅里炒一下再把泡好的粉丝放锅里炒均匀再放老抽调色，再放点醋，盐，鸡精
最后一步点击查看大图
把粉丝炒开就能吃了，很下饭的菜，喜欢吃辣可以放野山椒或尖红椒，喜欢吃酸也可以去买泡好的酸包菜那个炒起来味道更好

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-29

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