罗勒西红柿鱼片土豆汤
浏览 2.3万 · 收藏 143 · 学做 1
将做法保存到手机
提升抵抗力和食欲的一款西式菜汤。口味清淡酸甜。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
大西红柿
一个
、 、
香芹
一颗
、
巴沙鱼片
一条
、 、
罗勒碎
少许
、 、
烹饪步骤
-
步骤1/4
洗菜。鱼解冻。西红柿切块，土豆切薄片，香芹切小粒。
-
步骤2/4
热锅中火下黄油融化，入西红柿块，炒出汁，加入饮用水，大火煮沸，加葱花。
-
步骤3/4
加入番茄酱搅拌均匀，入土豆片。期间按自己喜好腌制鱼片，我用的是少量料酒和一勺低盐酱油。腌制五分钟后鱼片入汤，继续煮沸后转小火。
-
最后一步
鱼片煮白后入香芹，加罗勒碎。小火炖片刻即可出锅~（注意：1、不要炖太久，土豆片会碎。2、番茄酱本身有咸味，出于健康考虑，汤不用单独下盐）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-29
换个做法
罗勒西红柿鱼片土豆汤的其他做法
罗勒西红柿鱼片土豆汤的相关分类
罗勒西红柿鱼片土豆汤的相关推荐
-
清蒸鲳鱼
73226人看过 -
油泼鱼片
304639人看过 -
竹笋炒腊肉
5845066人看过 -
五花肉炖油豆（东北家常菜）
23098人看过 -
煎海蛎子
30220人看过 -
#我的夏日味道vlog#韩式烤肉
192105人看过 -
牛柳炒芹菜
77466人看过 -
#解腻开胃就吃它#黄瓜凉拌金针菇
191062人看过 -
太太太简单的葱烧豆腐
23837人看过 -
#我们约饭吧#无敌美味的蛋煎海蛎子
191028人看过 -
#我要上首焦# 五花肉炖油豆
244535人看过 -
炕土豆
11530290人看过
