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油茶面的做法

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油茶面

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第一次做，用烤箱做的，烤箱做真的得时刻看着，一发现有烟了，就得打开烤箱，翻一下面粉，要不容易烤糊，还烤的不均匀。马上烤好了，我去弄花生米，这可好，刚走开没一会，回来后打开烤箱，给我眼睛呛得直流泪，还好最后油茶面味道挺好，还给了点安慰！

食材清单加入采购清单

面粉

、

花生米

、

白糖

、

芝麻

、

食用油

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
颜色还不错吧
步骤2/12 点击查看大图
直接上图，有的步骤不上图了，弄的过程太麻烦，没心情上图了，见谅！
步骤3/12
把面粉放到烤盘上，均匀铺好吧。
步骤4/12
放到烤箱里，调到150度，30分钟，时间、温度自己掌握，毕竟烤箱不一样，对吧！
步骤5/12
烤的过程中一定要不停的把面粉翻动一下，看见颜色有变的地方，就要翻一下，不要嫌麻烦呀。
步骤6/12
弄好面后，就去把油弄熟吧。把油倒到锅里，把油烧熟。晾凉备用。
步骤7/12
炒花生米时，不用放油，味道也很好的。
步骤8/12
炒熟后，弄成花生碎。
步骤9/12
先把熟油一点点的和到面里，每次都要拌匀，没有颗粒。
步骤10/12
再把和好熟油的面放到烤箱里，150度，5分钟。
步骤11/12
把面放凉后，把白糖、芝麻、花生碎放入，拌匀。
最后一步点击查看大图
成品。我都装到瓶子里了。很好看吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-29

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