山楂片
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小孩子喜欢吃，现在正是吃山楂的时候，就自己试试，本来想做成山楂卷，结果太厚，直接改成片了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把新鲜山楂洗干净，把两端清理干净。
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步骤2/4
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把山楂骨头全部挖出来。
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步骤3/4
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把山楂放一点水煮熟，用料理机打成泥，最后过筛，然后放入沙锅加糖柠檬熬煮，期间要搅拌不停到浓稠，用勺子提起不易掉下就可以，趁热铺开。
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最后一步
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放至一天就可以切片，我本来想做卷，铺的太厚就切片了，味道杠杆的，小孩吃自己做的放心。
小贴士
铺开的时候一定要快，很快就会凝固。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-29
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