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私房小酥肉

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猫于蝴蝶

这是作为胖子的我，有爷爷奶奶带大的，和爷爷学的一道菜，好吃急了，各家有各家的味道，最爱爷爷做的。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
猪瘦肉 一斤
、
盐 适量
、
花椒粉 适量
、
大料（八角）粉 适量
、
胡椒粉 适量
、
高度白酒 适量
、
鸡蛋 3个
、
玉米淀粉 适量
、
小麦粉 适量
、
大葱 一根
、
生姜 一小块
、
大蒜 一朵
、
香菜 一点
烹饪步骤
小贴士

这个可以多做些，放到冰箱里冻着，想吃的时候拿出来加热一下，可以和各种蔬菜搭配。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-31

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