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昆明美食 黄焖叶子

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1小时以上   |   配菜(中级)
叶子（干） 300g
、
韭菜 300g
、
大蒜 100g
、
豆瓣酱 30g
、
什锦酱 20g
、
干辣椒 10g
、
花椒 5g
、
胡椒粉 5g
、
老抽 2匙
、
白糖 10g
、
料酒 5g
、
香油 适量
、
高汤 500ml
烹饪步骤
小贴士

1、此菜可根据自己喜好在焖制的过程中加入油豆腐、豆芽、午餐肉等配菜。 2、叶子不含脂肪且富含胶原蛋白，爱美的你不妨经常做一些来吃哦。 3、吃剩余的汤汁用来拌面条、米粉，味道值得你的期待哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-31

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