下面帽子--黄酒焖肉
吃面的神器,拌面,拌饭都好吃!
-
步骤1/12
点击查看大图
五花肉切小块,肥的挑出来!
-
步骤2/12
点击查看大图
先把肥的拿锅炒出油来
-
步骤3/12
点击查看大图
出油了!这样做出来不腻!
-
步骤4/12
点击查看大图
再放瘦的一起炒一下
-
步骤5/12
点击查看大图
放昭通酱炒
-
步骤6/12
点击查看大图
放葱段,五香粉,老抽,海鲜酱油
-
步骤7/12
点击查看大图
再放冰糖
-
步骤8/12
点击查看大图
放干辣椒
-
步骤9/12
点击查看大图
倒入黄酒,翻炒,换砂锅!
-
步骤10/12
点击查看大图
换成砂锅,加开水,将肉掩过,开小火,炖!
-
步骤11/12
点击查看大图
炖到肉缩小三分之一,将葱段,陈皮,香叶都捡出来,这样可以长时间存放!
-
最后一步
点击查看大图
焖肉肥而不腻,肉皮入味软糯,又有咬筋,拌面,拌饭都特别好!
加水一定要加开水,基本黄酒和水的量是1比1。
葱段切大条,方便捡出来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-21
黄酒焖肉的其他做法
黄酒焖肉的相关分类
黄酒焖肉的相关推荐
-
米饭终结者~小炒黄牛肉
2008062人看过 -
土豆炖排骨
2171693人看过 -
糖醋排骨
35825813人看过 -
南乳啤酒卤猪肘—软烂脱骨又好吃#换着花样吃早餐#
2427953人看过 -
酸奶小松饼
168087人看过 -
清汤牛肋条
87326人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#大葱炒牛肉
153461人看过 -
糖醋椒熘酥肉蒜
23965人看过 -
#入秋滋补正当时#铸铁锅炖猪软骨/排骨/肋骨
766183人看过 -
#年在一起 鲜才够味#卤牛肉腊味炒饭
186614人看过 -
#我为奥运出食力#虾仁咖喱炒饭
173830人看过 -
下饭的红烩土豆牛肉
49729人看过