黄瓜炒豆腐丝
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10-30分钟
| 切墩(初级)
豆腐皮
200g（约1.5-2张豆皮）
、
葱花
适量
、
大蒜
3颗
、
花椒粒
适量
、
黄瓜
一根，切成片或者块
、
植物油
适量
、
生抽
一勺
、
醋
半勺
烹饪步骤
-
步骤1/2
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准备工作：黄瓜洗净切块或者片，豆腐丝切段，
-
最后一步
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热锅爆花椒油，放入葱花蒜末炒香后，先放黄瓜翻炒几下后，再放豆腐丝，由于豆腐丝可以直接凉拌吃，所以不用长时间翻炒跟放盐，翻炒几下后放入生抽，醋，翻炒均匀就可以出锅成盘啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-01
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