平菇滑肉片汤
简单易学,口味清淡,感冒没胃口吃。
-
步骤1/5
点击查看大图
猪肉切片,加料酒一勺、豆粉一勺、鸡蛋清,抓匀,静置15分钟。家里有滑肉粉的加进去更好。
-
步骤2/5
点击查看大图
平菇下锅,丢两片姜。
-
步骤3/5
点击查看大图
水沸腾后,下肉片,一片片下,不要一股脑丢喔。然后撇去浮沫。
-
步骤4/5
点击查看大图
肉片切厚了点,煮了五分钟,撒盐、鸡精调味。起锅啦。
-
最后一步
点击查看大图
自制沾水,随意咯。
肉片加一点水,用手抓匀,这样更能使肉含有水分口感嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-03
平菇滑肉片汤的相关分类
平菇滑肉片汤的相关推荐
-
地三鲜
35082869人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11563697人看过 -
平菇肉片汤
98302人看过 -
平菇肉片汤
160077人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1725886人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#平菇炒鸡蛋
266360人看过 -
红烧排骨
29826201人看过 -
香煎豆腐
169710人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
208337人看过 -
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1245133人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
914834人看过 -
平菇炒滑肉
5826人看过