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卤拌鸭珍

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许多心愿

鸭珍肉质紧密，含有丰富的矿物质及蛋白质，其铁量也及为丰富，女性适当多食用些，中医认为有健胃之功效！
食材清单 加入采购清单
鸭珍 10左右
、
生姜 1大块
、
葱 1小把
、
八角 3个
、
干辣椒 4个
、
盐 适量
、
老抽 适量
、
料酒 适量
、
香菜 适量
、
大蒜 4颗
、
生抽 适量
、
醋 适量
、
芝麻油 适量
、
剁椒（辣椒酱） 适量
烹饪步骤
小贴士

先卤后拌的手法，让此菜品具有不同程度的口感，喜欢的朋友不妨一试！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-03

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