奶油纸杯蛋糕
因为家里小朋友比较多 所以一直比较喜欢做纸杯蛋糕
-
步骤1/16
点击查看大图
准备好各种材料后蛋清蛋白分离
-
步骤2/16
点击查看大图
牛奶跟油加到蛋黄里 搅打到油水分离
-
步骤3/16
点击查看大图
加入低粉搅拌成糊
-
步骤4/16
点击查看大图
蛋清打蛋器打发 白糖分三次加入（可以加几滴柠檬汁或白醋）
-
步骤5/16
点击查看大图
打成小弯角 有点硬就可以了
-
步骤6/16
点击查看大图
打好的蛋白分三次加入蛋黄糊里
-
步骤7/16
点击查看大图
切记搅拌蛋白跟蛋黄糊的时候不能顺时针搅拌 要上下切拌
-
步骤8/16
点击查看大图
切拌好的 就可以装入纸杯啦
-
步骤9/16
点击查看大图
要加奶油的话 加三分之一到二分之一杯就好了哦 不加奶油的可以七分满
-
步骤10/16
点击查看大图
根据自己喜好可以加蔓越莓 葡萄干等等等，烤前放桌子上敲一下
-
步骤11/16
点击查看大图
烤箱170度预热10分钟 烤30分钟 就可以出炉啦 出炉后每个纸杯蛋糕放桌子上敲一下排气
-
步骤12/16
点击查看大图
加点白糖到淡奶油里
-
步骤13/16
点击查看大图
打发 装袋（这次奶油有点打过了）
-
步骤14/16
点击查看大图
裱花嘴可以根据自己的喜好挑选（本人应该算手残*** 好像就没有裱的好看过）
-
步骤15/16
点击查看大图
形状随意 撒点彩色糖针就好啦
-
最后一步
点击查看大图
想要裱朵玫瑰花的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-05
奶油纸杯蛋糕的其他做法
奶油纸杯蛋糕的相关分类
奶油纸杯蛋糕的相关推荐
-
凉拌牛肉
960063人看过 -
下饭菜~菜花炒肉
9050884人看过 -
#流感季饮食攻略#健康养生草头饼
156847人看过 -
【春季时令点心】酒酿饼
533247人看过 -
茄汁大虾
31372701人看过 -
网红奶油纸杯蛋糕（八寸戚风蛋糕版）
1274859人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6519374人看过 -
纸杯蛋糕（新手零失败）
74608494人看过 -
奶油纸杯蛋糕
2891173人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47511437人看过 -
肉沫炖蛋
11134人看过 -
超好吃的烤牛奶，奶香浓郁、入口即化。
574605人看过
