虫草花煲花胶鸡汤（高压锅版）
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步骤1/7
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花胶泡一整晚
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步骤2/7
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鸡肉飞水，飞水时加入姜片和料酒
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步骤3/7
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虫草花用清水冲下即可
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步骤4/7
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将飞好水的鸡块，剪成小块的花胶，冲洗过的虫草花以及姜片放入高压锅中
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步骤5/7
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一次加入足够多的水。高压锅上汽后小火再压15分钟
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步骤6/7
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汤压好后再依据各人口味加适量的盐
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最后一步
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品汤
盐一定要最后放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-05
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