牛肚清汤挂面#快手早餐
吃火锅剩下了一点肥牛和毛肚,不够再涮一次,早饭的时候下到挂面里,好吃而且很快
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步骤1/5
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食材准备好,牛肚洗净,生葱切丝
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步骤2/5
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葱丝放到碗里,加入一勺酱油,几滴香油,拌匀
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步骤3/5
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起锅烧水,锅里放入一勺盐,分别焯熟毛肚、肥牛、菠菜,最后煮挂面
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步骤4/5
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从锅中舀两勺煮沸的汤放入有葱丝的碗,去掉生葱味,调成汤汁,一般不用再放盐(味道不够再放)
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最后一步
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碗里放上挂面和各种食材,浇入葱丝汤汁,就好啦,放点辣椒油搅拌开超好吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-05
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