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银杏叶肉夹膜的做法

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银杏叶肉夹膜

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有兴看到朋友的肉夹膜，很漂亮，就尝识着做个彩色的肉夹膜

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配菜(中级)

五花肉 250

、

面粉 500

、

南瓜 250

、

青菜 50g

、

发酵粉少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先把南瓜蒸熟刮下泥加入面粉和温发酵粉水，揉成团发酵备用
步骤2/9 点击查看大图
用炸汁机把青菜炸成汁加入面粉和温发酵粉水，揉成光滑面团备用。
步骤3/9 点击查看大图
发好的面团切成一个个小剂子，研平，用梳子整理成上图的纹路。
步骤4/9 点击查看大图
对折。
步骤5/9 点击查看大图
同理，这个菜汁的。
步骤6/9 点击查看大图
双色的是刻成花后两种颜色反面叠在一起，用刀切开，切口压下。
步骤7/9 点击查看大图
蒸好的成品图，中间包上五花肉或你喜欢的熟菜。
步骤8/9 点击查看大图
三种颜色，中间包上五花肉。
最后一步点击查看大图
是不是象银杏叶子呢？好看又好吃。喜欢的可加我微信L1806930

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-06

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