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土豆版烧烩爪尖的做法

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土豆版烧烩爪尖

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一人食的悠悠时光

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10-30分钟 | 配菜(中级)

猪蹄 1个

、

土豆 1个

、

木耳一些

、

葱少许

、

姜少许

、

蒜少许

、

酱油少许

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
从超市买来的卤猪蹄，土豆，木耳
步骤2/8 点击查看大图
让猪蹄骨肉分离，肉肉切碎
步骤3/8 点击查看大图
土豆切小丁，木耳切小丁，葱小丁，蒜小丁，姜大片
步骤4/8 点击查看大图
炸肉肉，大火vs快炸，差不多就出锅，千万不要干
步骤5/8 点击查看大图
炒炒葱姜蒜
步骤6/8 点击查看大图
炒炒土豆木耳，再加上肉肉
步骤7/8 点击查看大图
炖一炖就出锅啦
最后一步点击查看大图
我把它包在生菜，豆腐皮和荷叶饼里，配米饭，配面条都很好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-06

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