泡椒鲈鱼
儿子不想吃清蒸的鲈鱼,想吃泡椒酸菜味的。
-
步骤1/6
点击查看大图
儿子吃够了清蒸的鲈鱼,说想吃泡椒酸菜味道的,那么换个口味也是不错的。鲜活的鲈鱼打理好,准备。
-
步骤2/6
点击查看大图
泡椒、泡姜切碎、泡菜切条放入油锅爆炒,再加入花椒、豆瓣酱。一定要炒香。
-
步骤3/6
点击查看大图
再加入适量清水,放入少许胡椒粉,冰糖。大火熬制5分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
依次把鲈鱼放入熬制好的汤料中大火煮,期间可以翻一下鱼,使鱼肉受热均匀。
-
步骤5/6
点击查看大图
这是切好的香葱,还有蒜末,我没拍。
-
最后一步
点击查看大图
然后把香葱和蒜末放入汤料中,再倒入豆粉水,少许味精,加热两分钟后起锅,装盘。这道川菜泡椒鲈鱼就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-06
泡椒鲈鱼的其他做法
泡椒鲈鱼的相关分类
泡椒鲈鱼的相关推荐
-
牛筋面
334090人看过 -
炖花鲢
276990人看过 -
红烧鲈鱼
8674037人看过 -
#长帝CR32KEA烤箱试用#香辣烤鱼
19509876人看过 -
锡纸鲈鱼
347599人看过 -
香辣羊蝎子/羊蝎子火锅#新年开运菜,好事自然来#
1792369人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#酱香烤鲫鱼
74026人看过 -
#美味开学季#饭搭戏东北鸡蛋酱
241343人看过 -
香辣羊蝎子,绝美!#冬季滋补花样吃法#
165614人看过 -
盐焗猪肝
88163人看过 -
凉拌牛筋面
613607人看过 -
#餐桌上的春日限定#
166957人看过