番茄鸡蛋卷儿
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步骤1/6
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番茄过热水去皮切沫 小葱切粒 同鸡蛋一起搅拌 加少许盐
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步骤2/6
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少许油 混合体入锅 可以稍微倒厚一点 后续好翻面
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步骤3/6
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记得一定小火 另一面煎至金黄 小心卷起
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步骤4/6
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卷好之后 小煎一会儿 注意火候 一定小火小火小火
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步骤5/6
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好了 齐活儿 装盘装盘 搭配番茄酱更好吃喔 口感清爽
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最后一步
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稍微冷却切成小卷 根据自己喜好倒适量番茄酱 老少皆宜
整个步骤火一定要小 不然真的很容易糊掉 翻面一定要小心 不然会破掉 可以倒厚一些 很适合家庭聚会拿出手的一道菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-07
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