煎豆腐干
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步骤1/7
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白豆腐干洗净，滤干水
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步骤2/7
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蒜切碎、生姜切丝
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步骤3/7
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锅里放油，放入豆腐干
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步骤4/7
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中小火煎至两面金黄
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步骤5/7
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煎好后把豆腐干拨到一边，放入蒜、姜、干辣椒，小孩怕辣，只放了两个，喜欢吃辣的可以多放点
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步骤6/7
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锅里放水，与豆腐干平齐，放入盐、蚝油，煮至锅里剩下一点水就可以了
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最后一步
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起锅时再放点鸡精就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-07
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