大枣红糖馒头
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步骤1/6
大枣用温水泡后去核,加入适量红糖,温水放入豆浆机(最好用搅拌机,我没有搅拌机就用豆浆机代替)打碎
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步骤2/6
面粉与酵母粉搅拌均匀后倒入搅拌好的红枣与红糖汁和面
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步骤3/6
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面和好后盖上保鲜膜发酵,待面发好后准备揉馒头
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步骤4/6
锅里烧开水,蒸屉布打湿,水开后放入揉好的馒头
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步骤5/6
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蒸15-20分钟后出锅
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最后一步
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松软好吃
红糖和大枣可根据自己的口味适量增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-07
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