鸡腿炖土豆
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烹饪步骤
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步骤1/4
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胡萝卜可放可不放,葱切段,猪肥肉切小块备用。
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步骤2/4
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土豆切块备用。
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步骤3/4
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鸡肉洗干净用水焯一下,去抹捞出。
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最后一步
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锅里放油,再把猪肥肉油耗出来后干吧肥肉捞出来。倒入鸡肉和葱姜翻炒,加入调料,加水不抹过鸡肉,开锅后盖锅盖,炖15分钟左右。加入土豆和胡萝卜炖10分钟左右加盐调味,土豆熟了可关火出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-07
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