是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

南瓜绿豆戚风的做法

点击查看大图

南瓜绿豆戚风

浏览 4976 · 收藏 13 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

前天做了绿豆馅本来想蒸豆包的。可是小孩要吃戚风。结果怕豆馅坏了（其实这么凉，也坏不了）就给绿豆馅和戚风

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

豆馅适量

、

南瓜 300g

、

普通面粉 130g

、

淀粉 50g

、

食用油 50g

、

鸡蛋 10个

、

纯牛奶 30g

、

白糖 120g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
南瓜洗净去皮蒸熟备用
步骤2/7 点击查看大图
蛋清。蛋黄分离
步骤3/7 点击查看大图
熟南瓜晾凉碾成泥。和蛋黄。食用油。面粉（过筛）牛奶混合
步骤4/7 点击查看大图
蛋清分三次放入白糖。打成倒扣不掉的形态
步骤5/7 点击查看大图
豆馅。之前一天做的。因为没有料理机。所以不是很细腻。但是味道没得说
步骤6/7 点击查看大图
烤箱180度预热。一层面糊一层豆馅。然后再一层面糊。震三下。入烤箱。120度。上下火 90分钟。（各家烤箱功率不一样，大家自行观察下）
最后一步点击查看大图
成品。松软绵密。早点搭配纯牛奶。给大赫。也不错

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-08

换个做法

南瓜绿豆戚风的其他做法

南瓜绿豆戚风的相关分类

春饼汤圆棒棒糖马蹄苹果年糕更多

南瓜绿豆戚风的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许