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南瓜绿豆戚风(4/7)
南瓜洗净 去皮 蒸熟 备用
蛋清。蛋黄 分离
熟南瓜晾凉 碾成泥。和 蛋黄。食用油。面粉（过筛）牛奶 混合
蛋清分三次 放入白糖。打成倒扣不掉的形态
豆馅。之前一天做的。因为没有料理机。所以不是很细腻。但是 味道没得说
烤箱180度预热。一层面糊一层豆馅。然后再一层面糊。震三下。入烤箱。120度。上下火 90分钟。（各家烤箱功率不一样，大家自行观察下）
成品。松软绵密。早点搭配纯牛奶。给大赫。也不错