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油泼面的做法

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油泼面

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很怀念曾经吃到的那碗油泼面，所以试着做了下，结果味道还不错

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切墩(初级)

鲜扯面适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

陈醋适量

、

葱适量

、

蒜适量

、

小油菜适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1 和面，将面条切成宽面条2 将面条跟油菜放入锅中煮熟，捞出备用3 将葱蒜切沫，放入面条跟油菜上面，一定要集中放，依次放入盐，酱油，醋，喜欢吃辣的还可以放点辣椒面。4 锅中放适量油加热5 将热油浇到放好的葱蒜沫上，一股浓浓的香味就会扑鼻而来，及时不爱吃葱跟蒜的人也无法抵挡其诱惑。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-08

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