红豆沙酥
酥脆的饼,浓浓猪油的香味,香甜的豆沙,仿佛吃在嘴里的是满满的幸福!作为一个热爱烘培的辣妈!静静等待宝贝长大后来品尝了!
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步骤1/7
先把水油皮和油皮分别揉成面团用保鲜膜盖住放置15分钟!
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步骤2/7
把水油皮和油皮分别分成9个相同大小的面团!然后把水油皮擀成饺子皮样,把油皮包在里面。
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步骤3/7
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逐个把小面团擀成牛舌状然后卷起来,做两次!在从卷口处用手压下去!
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步骤4/7
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包入红豆沙!封口静置10分钟。
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步骤5/7
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刷上蛋黄液和芝麻!
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步骤6/7
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烤箱预热180度5分钟!在180度烤25~30分钟即可!
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最后一步
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酥到掉渣了!
前面的步骤忘记拍照了!可以参见其他方子揉面图片!嘿嘿!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-08
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