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椰汁海虹的做法

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椰汁海虹

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致敬十二道锋味

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海虹六个

、

椰浆 1瓶

、

柠檬半个

、

白葡萄酒少许

、

姜三片

、

蒜泥适量

、

小葱少许

、

白糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
海虹盐水浸泡1小时，用钢丝球刷净表面，我嫌刷不干净，烧开水放进去烫一分钟，让它们张口后把里面的杂草择干净
步骤2/5 点击查看大图
椰浆打开，超市有售
步骤3/5 点击查看大图
准备调味料
步骤4/5 点击查看大图
我加了配菜，可以省略，或依个人口味调换
最后一步点击查看大图
油热后加入姜，蒜，炒香后加入海虹和菜类，翻炒，加入白葡萄酒少许，加入盐适量，放入椰浆，没过海虹即可，加入白糖1勺，小火炖片刻，起锅时加入柠檬汁，小葱

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-10

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