懒人版面包(非黄油)
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无意中某群推荐这道简易版面包的制作,抱着试试的态度尝试着做了,并做了简单改良,结果意想不到的好,没有黄油奶油的加入照样可以得如此美味,非常简单入手的一款美食,极力推荐。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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当然一个小小的厨房秤和面包机是必须滴。我把材料准备好后按照先液体,后粉质的顺序直接放到面包机中。我用的材料都是图上的,其中植物油可以换成等量的黄油,不过我觉得植物油更健康一些,人造黄油呵呵,大家都懂的。植物油我用的葵花籽油,做出来效果非常好。
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步骤2/3
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我用厨房称量好后直接就放在面包机里了,顺序是这样的,先鸡蛋和牛奶共130克-植物油30克,然后放糖、面粉、奶粉、盐、酵母(尽量远离盐),将面包桶放到面包机里直接按快速面包键,就OK咯。时间不到十分钟。
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最后一步
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成品,做好的面包最好用保鲜袋密封一个小时左右,目的是锁住水份避免太干硬。还有我夏天做的草莓酱放到冰箱冷冻,提前拿出来融化,在面包上抹点自制草莓酱,真的又营养有健康。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-10
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