炒饼
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步骤1/10
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圆白菜切丝
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步骤2/10
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大饼切丝
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步骤3/10
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葱沫，蒜沫
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步骤4/10
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猪肉切丝（因为是一个人吃，所以只买了三块钱的瘦肉）加入两勺料酒半勺老抽一勺淀粉抓匀，等待二十分钟后上锅炒制
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步骤5/10
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鸡蛋炒制，千万不要炒老了会影响口感
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步骤6/10
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葱沫大料炝锅
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步骤7/10
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圆白菜炒至扁塌
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步骤8/10
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放入肉丝鸡蛋，加入两勺生抽，一勺酱油小半勺白胡椒粉，翻炒均匀
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步骤9/10
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放入切好的饼丝，加入适量的盐（喜欢吃辣可以放两个干辣椒提味）翻炒均匀
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最后一步
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出锅(๑><๑）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-10
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