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避风塘炒虾的做法

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避风塘炒虾

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10分钟左右 | 切墩(初级)

海虾 300g

、

面包糠适量

、

姜 2片

、

大蒜半头

、

青红椒末，圆葱末适量

、

黄油适量

、

味椒盐适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备以上材料。
步骤2/10 点击查看大图
去除虾枪
步骤3/10 点击查看大图
背部片开
步骤4/10 点击查看大图
放入盐，料酒煮一下
步骤5/10 点击查看大图
加入适量淀粉。裹匀，然后放入油内炸制。金黄酥脆捞出
步骤6/10 点击查看大图
放入黄油蒜末炒制金黄色，放入面包糠和青红椒末圆葱末炒香。
步骤7/10 点击查看大图
放入炸好的虾。
步骤8/10 点击查看大图
撒入味椒盐。翻炒均匀。出锅装盘即可食用
步骤9/10 点击查看大图
这是成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-10

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