电饭煲蛋糕
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步骤1/7
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鸡蛋四个 蛋清蛋黄分开打入盆中、盆里不要又油有水
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步骤2/7
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我是手打鸡蛋清 大约10分钟左右加少许盐和一勺糖、有搅拌器的就用搅拌器 打至膨胀不脱落 想奶油一样
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步骤3/7
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鸡蛋黄加剩下的糖和面粉发质均匀
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步骤4/7
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加一半蛋清进去搅拌均匀 加入黄油，融合后加入另外一半蛋清 继续搅拌均匀(没有黄油的可以不加）我看家里有上次吃牛排剩下的黄油就加进去了
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步骤5/7
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黄油热锅，转锅 目的是让面糊不粘锅。没有黄油的用植物油也是一样的哦、（我直接是蛋糕健，普通电饭锅的就按煮饭就好20分钟，保温20分钟）
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步骤6/7
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打开锅盖 香气扑鼻哦
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最后一步
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最后切块就OK
家里有炼乳的也可以加点 味道更佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-10
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