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麦（mei）子泡（煮）

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桃之夭梅梅

麦子泡属于陕西澄城县的特色小吃，也是农家在逢年过节或者红白喜事的时候才吃的小吃，尤其在冬天的时候能吃上一碗热气腾腾的麦子泡简直是“撩咋咧”……
食材清单 加入采购清单
五花肉 250克
、
油豆腐 150克
、
老豆腐 300克
、
红薯凉粉 300克
、
大麦仁 100克
、
猪肝 150克
、
羊血 150克
、
猪大肠 150克
、
葱姜末 少许
、
八角 少许
、
大油辣子 适量
、
韭菜 少许
、
花椒
、
橘皮
、
桂皮
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-12

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