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柠檬泡鸡脚的做法

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柠檬泡鸡脚

浏览 22.5万 · 收藏 1687 · 学做 4

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1小时以上 | 配菜(中级)

柠檬 1个

、

胡萝卜 1根

、

青笋 1根

、

洋葱半个

、

鸡脚 1000g

、

八角 3个

、

泡椒 10个

、

白醋适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将买回来的鸡脚，分别切成两半，好入味，将鸡脚放入水里煮水开后7-10分钟倒出来，放凉待用。
步骤2/5 点击查看大图
将柠檬切片，洋葱切条状备用。
步骤3/5 点击查看大图
将胡萝卜，青笋切条备用。
步骤4/5 点击查看大图
将泡椒切成短状，好入味，最重要的是水一定要用凉开水，然后将刚刚准备的东西全部倒入水里，特别注意柠檬一定要挤一下里面的水汁，加适量白醋、盐，根据自己的口味加量。
最后一步点击查看大图
然后准备好后，盖上盆，腌制4个小时以上就可以吃了☺☺

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-12

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